poudre d'agar
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Description
La gélose est une poudre gélatineuse naturelle dérivée d'algues rouges. C'est le parfait substitut végétarien de la gélatine de bœuf dans toutes les applications alimentaires et c'est un excellent épaississant pour les soupes, les gelées, la crème glacée, etc.
Mode d'emploi
Il est recommandé dans un petit pot, placez 1/2 cuillère à café de poudre d'Agar dans un demi-verre d'eau.
Laissez mijoter le mélange pendant 5 minutes.
Ajoutez les fruits ou légumes que vous voulez.
Verser dans le moule et réfrigérer 20 minutes.
Ingrédients
Poudre d'agar
Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.
Valeurs nutritionnelles
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par 1 grammes
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Fibres alimentaires1.000 g
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Selg
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Sucresg
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Sodium5.000 mg
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Glucides / Hydrates de carbone1.000 g
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Protéinesg
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Matières grasses / Lipidesg
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Acides gras saturésg
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Valeur énergétique5.000 Kcal
Fiche technique
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