Salade d'algues bio

Description

Salade d'algues bio d'Ardora, produit bio de saison, extrait de manière durable, fabriqué traditionnellement en Galice.

Indication

Mélange exclusif d'algues qui équilibre l'ensemble des arômes, saveurs, textures et propriétés nutritionnelles Idéal pour une utilisation directe ou pour la cuisine.

Mode d'emploi

Il est recommandé de l'utiliser comme condiment dans les salades, les plats de poisson, le riz ... consommé cuit au four comme collation ou avec d'autres apéritifs salés, dans des canapés accompagnés de fromages ou de pâtes à tartiner. Une fois écrasé, comme condiment de texture plus fine ou pour les inclure avec des farines d'autres produits pour faire des pâtes maison, battues, entre autres. Vous pouvez également plonger les algues dans de l'eau de mer chaude (ou légèrement salée) pendant 5 à 10 min. Une fois hydratés, ils augmentent de 11 fois leur poids, à prendre directement au naturel, en vinaigrette ou en sauce marinée. En garniture, dans les sautés, les pâtés, les tortillas, les œufs brouillés, etc.

Ingrédients

Algues balanes biologiques, laitue de mer biologique, nori biologique, wakamé biologique, déshydraté à basse température biologique.

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