Chocolat Brésil 78% Eco sans sucres ajoutés et sans édulcorants
Caractéristiques du produit
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100% sans plastique Packaging eco-friendly sans plastique -
BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Sans additifs
Ne contient pas d'additifs -
Sans edulcorants
Ne contient pas d'édulcorants -
Sans gluten
Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg -
Sans sucres ajoutés
Aucun sucre avec des propriétés édulcorantes n'a été ajouté. -
Vegan
Ne contient aucun produit d'origine animale.
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Chocolat Brésil 78% Eco sans sucres ajoutés et sans édulcorants avis
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Description
Tablette de chocolat noir bio 78% cacao (Brésil), issu des cultures de la Forêt Tropicale Atlantique. Spécialité avec un pourcentage élevé de cacao, sans sucres ajoutés ni édulcorants, qui en même temps est équilibré par les arômes.
Indication
Chocolat biologique à base de cacao de la variété Forastero.
Blanxart crée des chocolats exclusivement avec du cacao d'une seule origine, pour sublimer la singularité de chacune des recettes. Suivant le processus Bean to bar, Blanxart maîtrise l'ensemble du processus : de la sélection du cacao dans de petites plantations, la torréfaction traditionnelle à feu doux dans nos installations, jusqu'au conditionnement de la tablette de chocolat.
Mode d'emploi
L'ordre des faces suivant est recommandé pour profiter pleinement de la personnalité de cette tablette : Remarquez sa couleur et sa luminosité. Sentez et détectez les premières nuances. Ouvrez-le et entendez un craquement propre. Goûtez-le et identifiez pleinement les arômes
Précautions
Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de soja.
Conditions de conservation
Il est recommandé de conserver dans un endroit frais et sec, entre 15 et 21ºC. Compte tenu des qualités du produit, évitez si possible le réfrigérateur. Le chocolat noir a une durée de conservation de 2 ans à compter de sa fabrication.
Ingrédients
Cacao*, Fibres végétales* (agave) (22%), Beurre de cacao*, Poudre de cacao*. Cacao : 78% minimum.
(*) Issu de l'agriculture biologique.
Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.
Certificat
ES-ECO-019-CT Agriculture hors UE
Valeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Sucres2.000 g
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Fibres alimentaires31.200 g
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Acides gras saturés28.500 g
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Sel0.020 g
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Matières grasses / Lipides45.200 g
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Glucides / Hydrates de carbone26.800 g
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Protéines7.700 g
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Valeur énergétique607.000 Kcal
Fiche technique
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