Chocolat noir 74% Côte d'Ivoire bio
Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Commerce équitable Respect des producteurs, de leurs droits et de l'environnement
Description
Il exprime parfaitement l'origine ivoirienne, sa force et son intensité chocolatée. 74% corsé, ajoute une touche de cannelle et une agréable longueur en bouche. C'est la meilleure saveur de chocolat.
Indication
5 jours de fermentation en tas sur des feuilles de bananier dans la parcelle.
Mode d'emploi
Il est recommandé de manger selon le goût du consommateur.
Précautions
Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de gluten.
Ingrédients
Pâte de cacao ivoirienne* (65%), sucre de canne*, beurre de cacao*. (Cacao : 74% minimum dans le chocolat).
(*) issu de l'agriculture biologique
Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.
Certificat
IT-BIO-014
Valeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Fibres alimentaires9.500 g
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Matières grasses / Lipides46.000 g
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Glucides / Hydrates de carbone32.000 g
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Protéines9.200 g
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Sel0.070 g
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Sucres25.000 g
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Acides gras saturés27.000 g
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Valeur énergétique598.000 Kcal
Fiche technique
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