Chocolat noir fruit du cacao complet bio
Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Sans oeufs
Absence d'oeufs ou dérivés mais peut en contenir des traces -
Vegan
Ne contient aucun produit d'origine animale.
Description
Chocolat noir issu du fruit complet du cacao Bio de Vivani est une tablette innovante dans le monde du chocolat biologique, élaborée à 100 % à partir du fruit du cacao et sans sucres ajoutés. Contrairement aux chocolats 100 % cacao traditionnels, il n'est pas amer, car il intègre 27 % de pulpe de cacao sous forme de flocons, apportant une douceur naturelle et une légère touche fruitée.
Cette pulpe, qui est normalement jetée après la récolte, est réutilisée pour créer un chocolat plus durable et avec un profil nutritionnel intéressant, riche en flavanols, vitamines et minéraux. Le résultat est un chocolat végan, composé de seulement trois ingrédients issus du cacao, offrant une saveur unique : intense, légèrement acide et naturellement douce.
Précautions
Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de gluten.
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur.
Ingrédients
Pâte de cacao*, flocons de fruit de cacao* (27 %), beurre de cacao*.
(*) Issu de l'agriculture biologique.
Ces informations peuvent être modifiées. Veuillez consulter l'emballage du produit.
Certificat
DE-ÖKO-013 Agriculture UE
Valeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Acides gras saturés27.000 g
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Protéines10.000 g
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Fibres alimentaires12.800 g
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Glucides / Hydrates de carbone27.000 g
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Sucres17.200 g
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Matières grasses / Lipides45.000 g
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Sel0.010 g
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Valeur énergétique572.000 Kcal
Fiche technique
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