Vivani
Chocolat noir fruit du cacao complet bio
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Chocolat noir fruit du cacao complet bio

80 g
Évaluation du magasin (4.45 / 5) EXCELLENT
Chocolat noir issu du fruit complet du cacao Bio de Vivani est une tablette innovante dans le monde du chocolat biologique, élaborée à 100 % à partir du fruit du cacao et sans sucres ajoutés. Contrairement aux chocolats 100 % cacao traditionnels, il n'est pas amer, car il intègre 27 % de pulpe de cacao sous forme de flocons, apportant une douceur naturelle et une légère touche fruitée. Cette pulpe, qui est normalement jetée après la récolte, est réutilisée pour créer un chocolat plus durable et avec un profil nutritionnel intéressant, riche en flavanols, vitamines et minéraux. Le résultat est un chocolat végan, composé de seulement trois ingrédients issus du cacao, offrant une saveur unique : intense, légèrement acide et naturellement douce.
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63.00 €/kg
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Caractéristiques du produit

  • BIO-ÉCO
    Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
  • Sans oeufs
    Absence d'oeufs ou dérivés mais peut en contenir des traces
  • Vegan
    Ne contient aucun produit d'origine animale.

Description

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Description

Chocolat noir issu du fruit complet du cacao Bio de Vivani est une tablette innovante dans le monde du chocolat biologique, élaborée à 100 % à partir du fruit du cacao et sans sucres ajoutés. Contrairement aux chocolats 100 % cacao traditionnels, il n'est pas amer, car il intègre 27 % de pulpe de cacao sous forme de flocons, apportant une douceur naturelle et une légère touche fruitée.

Cette pulpe, qui est normalement jetée après la récolte, est réutilisée pour créer un chocolat plus durable et avec un profil nutritionnel intéressant, riche en flavanols, vitamines et minéraux. Le résultat est un chocolat végan, composé de seulement trois ingrédients issus du cacao, offrant une saveur unique : intense, légèrement acide et naturellement douce.

Précautions

Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de gluten.

Conditions de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur.

Ingrédients

Pâte de cacao*, flocons de fruit de cacao* (27 %), beurre de cacao*.

(*) Issu de l'agriculture biologique.

Ces informations peuvent être modifiées. Veuillez consulter l'emballage du produit.

Certificat

DE-ÖKO-013 Agriculture UE

SKU: LP-0216113
4GZWX1EJ

Valeurs nutritionnelles

  • par 100 grammes
  • Acides gras saturés
    27.000 g
  • Protéines
    10.000 g
  • Fibres alimentaires
    12.800 g
  • Glucides / Hydrates de carbone
    27.000 g
  • Sucres
    17.200 g
  • Matières grasses / Lipides
    45.000 g
  • Sel
    0.010 g
  • Valeur énergétique
    572.000 Kcal

Fiche technique

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