Lait 36%

Description

Le lait 36% de Kaoka est très agréable en bouche dans son équilibre pâte de cacao, lait et sucre

Indication

Grâce à la présence de Kaoka dans plusieurs filières de cacao, cette marque maitrise parfaitement la qualité aromatique des fèves de cacao. Ce qui lui permet  d’obtenir une liqueur de cacao de très grande qualité.

Cette liqueur, matière noble indispensable à la fabrication du chocolat, délivre ses arômes floraux ou fruités qui se sont développés tout au long des différents processus, de la fermentation des fèves de cacao jusqu’à la fabrication du chocolat.

Précautions

Peut contenir des traces de fruits à coques, de gluten et de lait

Conditions de conservation

Conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur

Ingrédients

Extrait de Vanille, Beurre de cacao, Lait Entier En Poudre, Pâte De Cacao, Sucre De Canne Blond.