Noir 72% café caramel
Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Fabriqué en France Produit frabriqué en France
Description
Noir 72% Café Caramel de Kaoka est un Chocolat pure origine Équateur. Avec un assemblage de café pour son intensité et de délicieux éclats de caramel au beurre salé.
Indication
Grâce à la présence de Kaoka dans plusieurs filières de cacao, cette marque maitrise parfaitement la qualité aromatique des fèves de cacao. Ce qui lui permet d’obtenir une liqueur de cacao de très grande qualité.
Cette liqueur, matière noble indispensable à la fabrication du chocolat, délivre ses arômes floraux ou fruités qui se sont développés tout au long des différents processus, de la fermentation des fèves de cacao jusqu’à la fabrication du chocolat.
Précautions
Peut contenir des traces de fruits à coques, de gluten et de lait
Conditions de conservation
Conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur
Ingrédients
Café lyophilisé (1.9 %), Extrait de Vanille, Beurre de cacao, Sucre De Canne Blond, Pâte de cacao Equateur, Èclats de caramel à la crème et au beurre.
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