Confiture "extra" fraises rhubarbe bio
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Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
La Confiture "extra" fraises rhubarbe bio de Le Bois Jumel est onctueuse et associe l'acidité de la rhubarbe et la douceur de la fraise. Les gourmands ne pourront plus s'en passer. À déguster sur du pain, des crêpes et pour les vrais Bretons, au petit-déjeuner sur des craquelins de St Malo.
Indication
Mélange de sucres et de pulpe et/ou de purée d’une ou plusieurs espèces de fruits, porté à la consistance gélifiée appropriée. Elle diffère de la confiture classique de part la quantité de pulpe utilisée, qui est en général supérieure à 45g, pour la fabrication de 100g de produit fini. Au Bois Jumel, mettons en œuvre de 55% à 60% de fruits suivant les recettes.
Mode d'emploi
Il est conseillé de consommer ou petit-déjeuner ou incorporer dans vos recettes préférées.
Précautions
Peut contenir des traces de fruits à coques et lait.
Ingrédients
Fruits bio (56%) (Rhubarbe bio (34%), Fraises bio (22%)), Sucre de canne bio, Jus de citron concentré bio, Pectine.
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