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Agar agar aggloméré

Name: Agar agar aggloméré
SKU: LP-0058843
Price: 3.47 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 100 (1 reviews)

25 g

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Évaluation du magasin (4.45 / 5) EXCELLENT

Les flocons d'agar agar de Probios sont une sélection d'algues rouges au pouvoir gélifiant au goût neutre, excellentes pour la préparation de gelées dessert ou aspic.

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3,78 € PVPR 3,47 €

138.80 €/kg

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Caractéristiques du produit

BIO-ÉCO
Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Sans gluten
Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg

Roberto Z.

Achat vérifié

Publié le 14/09/2020

Excellent et valide substitut naturel et sain de l'isinglass classique (obtenu à partir de graisse de porc) à utiliser pour la préparation de puddings et de tartes aux fruits.

Ottimo e valido sostituto naturale e salutare alla classica colla di pesce (ricavata dal grasso dei suini) da utilizzare per la preparazione di budini e crostate di frutta.

Traduit de naturitas.it
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Agar agar aggloméré avis

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Description

Les flocons d'agar agar de Probios sont une sélection d'algues rouges au pouvoir gélifiant au goût neutre, excellentes pour la préparation de gelées dessert ou aspic.

Indication

L'agar agar fiocchi appartient à une gamme complète d'algues marines biologiques certifiées récoltées à la main en Europe et séchées à basse température. Toutes les références sont garanties sans gluten.

Mode d'emploi

Nous recommandons de faire cuire l'agar-agar pendant une courte période dans de l'eau, puis de le laisser reposer à température ambiante ou au réfrigérateur. Utilisez 2g pour les confitures (pour 1 kg d'édulcorant + fruit + liquide). Utilisez 4g pour les gelées et les desserts aux fruits (pour 600g d'édulcorant + fruits ou légumes + liquide).