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Flocons d'algues Agar Agar
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Flocons d'algues Agar Agar

50 g
Évaluation du magasin (4.45 / 5) EXCELLENT
C'est la gélatine marine de la plus haute qualité. Cette fibre soluble extraite de l'algue Gelidium sesquipedale a une saveur neutre. En raison de sa grande pureté, il est également utilisé dans la recherche (microbiologie). 100% végétal. Rassasiant et faible en calories.
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Caractéristiques du produit

  • BIO-ÉCO
    Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
  • Sans conservateur
    Ne contient pas de conservateurs
  • Vegan
    Ne contient aucun produit d'origine animale.
  1. Publié le 01/12/2024

    Excellent pour les gélatines et les sauces épaississantes

    Excelente para gelatinas e engrossar molhos

    Traduit de naturitas.pt

    Voir l'original
  2. Publié le 03/03/2021

    Super, j'en utilise souvent, donc ce format est très économique par rapport aux petits sachets du commerce. Je recommande vivement !

    Super, j'en utilise souvent, donc ce format est très économique par rapport aux petits sachets du commerce. Je recommande vivement !

  3. Publié le 01/06/2020

    Excellente alternative aux feuilles de gélatine classiques. bon pour les desserts.

    Óptima alternativa às folhas de gelatina convencionais. Bons para sobremesas.

    Traduit de naturitas.pt

    Voir l'original
  4. Publié le 26/02/2020

    C'est un excellent produit 100 naturel

    Es un producto 100 natural excelente

    Traduit de naturitas.es

    Voir l'original
  5. Publié le 04/12/2019

    Eh bien j'aime faire des flans

    Bueno, me gusta para hacer flanes

    Traduit de naturitas.es

    Voir l'original

Flocons d'algues Agar Agar avis

Based in 6 reviews

  1. 5 stars
    5
  2. 4 stars
    1
  3. 3 stars
    0
  4. 2 stars
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Description

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Description

C'est la gélatine marine de la plus haute qualité. Cette fibre soluble extraite de l'algue Gelidium sesquipedale a une saveur neutre. En raison de sa grande pureté, il est également utilisé dans la recherche (microbiologie). 100% végétal. Rassasiant et faible en calories.

Mode d'emploi

Il est recommandé de consommer la gélatine sous forme de desserts : gâteaux, confitures, gelées, crèmes, glaces, jus, lait, smoothies, fruits coupés en dés. Faire bouillir pendant 8 minutes.
Pour faire de la gélatine dure : 1 cuillère à soupe (environ 3 grammes) pour 1/2 litre de liquide. Laissez refroidir.
Pour la consistance du flan : 1 cuillère à soupe par litre. Laissez refroidir. En tant qu'épaississant au goût neutre, il est également idéal pour les gâteaux salés, les ragoûts, les purées et les sauces.

Précautions

Peut contenit des traces de crustacés, de gluten, de soja, de sésame et de céleri.

Conditions de conservation

Conserver dans un sac fermé.

Ingrédients

Algues agar-agar.

Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit

Certificat

ES-ECO-022-GA

SKU: LP-0003168
B4VNDIR9QMD

Valeurs nutritionnelles

  • par 100 grammes
  • Protéines
    0.400 g
  • Sucres
    0.500 g
  • Matières grasses / Lipides
    0.200 g
  • Acides gras saturés
    0.100 g
  • Glucides / Hydrates de carbone
    0.400 g
  • Sel
    1.030 g
  • Fibres alimentaires
    79.400 g
  • Valeur énergétique
    164.000 Kcal

Fiche technique

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