Fior di Loto
Miel de châtaigne
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Miel de châtaigne

500 g
Évaluation du magasin (4.45 / 5) EXCELLENT
Le miel de châtaigne de Fior di Loto est un miel foncé avec des reflets rougeâtres et un goût amer, contrairement aux autres miels. S'il est pur, il reste liquide pendant plusieurs années, en raison de la teneur élevée en fructose et de la faible teneur en glucose. L'odeur est intense et très caractéristique et indubitable, tendant à brûler du bois et des tanins.
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21.76 €/kg
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Caractéristiques du produit

  • BIO-ÉCO
    Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
  • Fabriqué en Italie
    Produit fabriqué en Italie

Description

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Description

Le miel de châtaigne de Fior di Loto est un miel foncé avec des reflets rougeâtres et un goût amer, contrairement aux autres miels. S'il est pur, il reste liquide pendant plusieurs années, en raison de la teneur élevée en fructose et de la faible teneur en glucose. L'odeur est intense et très caractéristique et indubitable, tendant à brûler du bois et des tanins.

Mode d'emploi

Il est recommandé comme édulcorant, ou en combinaison avec des gâteaux, des biscuits ou des biscottes. Il est également utilisé dans la préparation de diverses recettes. Ces dernières années, la combinaison de miels et de fromages s'est répandue. Le miel d'orange rehausse la saveur du fromage Ragusa, ayant tendance à être épicé.

Conditions de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des sources de chaleur.

Ingrédients

Miel de châtaigne bio.

SKU: LP-0109171
BVQVMX1A8YB

Valeurs nutritionnelles

  • par 100 grammes
  • Matières grasses / Lipides
    0.000 g
  • Sucres
    80.000 g
  • Sel
    0.300 g
  • Protéines
    0.500 g
  • Glucides / Hydrates de carbone
    80.000 g
  • Acides gras saturés
    0.000 g
  • Valeur énergétique
    322.000 Kcal

Fiche technique

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