Sirop de Riz Bio

Publié le 29/08/2025

J'adore pour sucrer les desserts, les granolas et les garnitures.

Adoro para adoçar sobremesas, granolas e toppings.

Publié le 08/02/2025

Je répète toujours

Siempre repito

Publié le 01/09/2024

De par la couleur de cette gelée, elle ne semble pas très raffinée. Je l'utilise principalement pour les desserts.

Pela cor desta geleia, não parece ser muito refinada. Uso sobretudo para sobremesas.

Publié le 06/05/2024

L'édulcorant que j'utilise par défaut, toujours. Avec une intolérance au fructose et au sorbitol et des options limitées, cet édulcorant m'a sauvé à plus d'une occasion. Il a une riche saveur de caramel, il apporte de l'humidité aux gâteaux et le mieux c'est qu'il caramélise (contrairement au glucose ou au dextrose qui coûte beaucoup plus cher, avec celui-ci, il s'agit de le laisser dans la poêle pour le déshydrater un peu et c'est un caramel incroyable pour le flan. Il caramélise aussi très bien les pâtes feuilletées. Je l'aime plus que les autres car je remarque qu'il a plus de goût, plus grillé que les autres. Oh, et je l'utilise aussi comme substitut du miel, puisque. il a une texture similaire. Ils n'ont pas les mêmes propriétés, c'est un bon trompe l'oeil de miel.

El endulzante que uso por defecto, siempre. Con intolerancia a la fructosa y sorbitol, y con opciones limitadas, este endulzante me ha salvado en mas de una ocasión. Tiene un sabor rico acaramelado, aporta humedad a los bizcochos y lo mejor es que se carameliza (a diferencia de la glucosa o la dextrosa que cuesta mucho mas, con este, es cuestion de dejarlo en la sarten a que se deshidrate un poco y queda un caramelo para flan increible. También carameliza genial pintado encima de hojaldre. Me gusta mas que otros porque le noto mas sabor, mas tostado que otros. Ah! Y también lo uso como sustituto de la miel, al tener una textura similar pese a que no tienen las mismas propiedades, es un buen trampantojo de miel.

Publié le 16/02/2024

C'est très bien

Está buenísimo