Sirop d'érable pur de catégorie C

Description

Le sirop d'érable est la sève sucrée condensée de l'érable. Il est très facile de remplacer le sirop d’érable par du miel ou des sucres raffinés. Délicieusement sucré! La saveur sombre et robuste du sirop de catégorie C est idéale pour la cuisine et la pâtisserie.

Indication

La saveur de l'érable est légèrement caramélisée. Le sirop d'érable provient de l'érable. Cet arbre produit chaque année une sève sucrée.

Au Canada, cette sève est exploitée chaque printemps et bouillie lentement en sirop. Cela crée une délicieuse alternative végétale au miel ou à un substitut de sucre non raffiné.

La différence entre le sirop d’érable de catégorie A et le sirop d’érable de catégorie C? La catégorie C est de couleur brun plus foncé et a une saveur d’érable caramélisée plus riche. Or liquide!

Mode d'emploi

Il est recommandé de l'utiliser pour remplacer les sucres liquides, tels que le miel et le sirop d'agave, 1 pour 1 par du sirop d'érable. Remplacez 100 g de sucre blanc ou en poudre par 65 ml de sirop d'érable.

Conditions de conservation

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur jusqu'à la date de péremption.

Ingrédients

Sirop d'érable* (Canada)
(*) Issu de l'agriculture biologique

Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.