Alternaweet
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Caractéristiques du produit
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Sans gluten Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg -
Sans lactose Absence de lactose ou dérivés mais peut en contenir des traces -
Vegan Ne contient aucun produit d'origine animale.
Description
Raab's Alternaweet est un édulcorant de table à base d'érythritol et de glycoside de stéviol pour une utilisation dans les aliments
Indication
Contrairement à l'érythritol pur (70% de pouvoir sucrant), AlternaSweet® en contient 100% et peut être dosé comme du sucre ordinaire. Les dégustations à l'aveugle n'ont pu vérifier aucune différence avec le sucre. Cela le rend particulièrement adapté à la fabrication de gâteaux (sauf avec de la levure fraîche).
Mode d'emploi
Il est recommandé d'ingérer au goût du consommateur
Ingrédients
Édulcorant glycoside de stéviol, édulcorant érythritol.
Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Protéinesg
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Sucresg
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Matières grasses / Lipidesg
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Polyalcool99.500 g
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Acides gras saturésg
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Glucides / Hydrates de carbone99.500 g
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Fibres alimentairesg
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Selg
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Valeur énergétiqueKcal
Fiche technique
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