Dans quel format se présente-t-il ? Feuilles, poussière, liquide? Comment est-il utilisé pour cuire des biscuits?

Question

Dans quel format se présente-t-il ? Feuilles, poussière, liquide? Comment est-il utilisé pour cuire des biscuits?

Jose L. · Accepted Answer

Il vient en poudre, comme le sucre. Il s'utilise comme le sucre, mais il faut tester la douceur qu'il donne aux biscuits.

Joana V. · Accepted Answer

Il se présente sous forme de sucre de grain ordinaire. Prenez juste le montant que vous voulez

May R. · Accepted Answer

C'est comme le sucre mais moins granuleux et s'utilise comme le sucre. Pour moi, l'érythritol est un peu moins sucré que le sucre

Susana D. · Accepted Answer

Il se présente sous forme de poudre. Il est utilisé pour sucrer tout ce que vous voulez

Encarna P. · Accepted Answer

Il est granulé, semblable au sucre blanc, mais sans calories, il s'utilise comme le sucre en pâtisserie.

Eryka I. · Accepted Answer

Il se présente sous forme de granulés comme le sucre traditionnel. Mais sucrez un peu moins comme saveur.

Susana R. · Accepted Answer

Bonjour, ça vient comme du sucre normal, pour moi, pour faire des gâteaux, des desserts en général, ce que je fais c'est le broyer pour qu'il ressemble à du sucre glace, mais ça peut aussi s'utiliser tel quel, comme vous utiliseriez du sucre.

Veronica N. · Accepted Answer

C'est comme le sucre, donc granulé et je l'utilise comme le sucre blanc… mais plus sain!

Laura J. · Accepted Answer

Bonjour, la texture est comme le sucre d'une vie, je comprends qu'il est utilisé de la même manière que le sucre, pour cuire des biscuits mais je ne l'ai jamais utilisé pour quoi que ce soit au four.

Yolanda M. · Accepted Answer

C'est le même que le sucre normal, il a la même texture et la même forme et est utilisé pour la cuisson de la même manière, bien qu'une quantité moindre soit nécessaire.

Marta B. · Accepted Answer

Il se présente sous forme de grain, vous pouvez le transformer en poudre si vous le transformez. En cas de pâtisserie, gardez à l'esprit qu'il sucre moins que le sucre, je pense 30% de moins.

Maria S. · Accepted Answer

Bonjour, j'utilise de l'érythritol au lieu du sucre et j'aime vraiment ça. En fait, je ne vois aucune différence entre les deux. Je fais des bonbons, des biscuits, tout. C'est bien.

Lola T. · Accepted Answer

Ça ressemble à du sucre, dans tout. Il s'utilise comme le sucre, en augmentant un peu la quantité car il est moins sucré

Sabina M. · Accepted Answer

Bonjour, il vient granulé comme du sucre, la même quantité est ajoutée comme s'il s'agissait de sucre.

Gema D. · Accepted Answer

Il a une présentation et une texture similaires au sucre mais adoucit un peu moins, donc si vous voulez le même résultat, vous devez en ajouter environ 15% de plus.

Raquel M. · Accepted Answer

Poussière. Je ne pourrais pas vous dire la proportion pour les biscuits car je sais que c'est moins que le sucre mais je n'en ai pas encore fait.

Francisco A. · Accepted Answer

Poudre, avec une consistance comme le sucre blanc habituel. Pour cuire/sucrer n'importe quoi, la proportion que j'utilise est de 30% de plus que si c'était du sucre. Par exemple : pour un café au lait, au lieu d'une cuillère à café de sucre, j'ajoute une cuillère à café et 1/3 d'érythritol

Zsuzsanna V. · Accepted Answer

Il se présente sous forme de granulés, un peu comme le sucre. Il est utilisé de la même manière que le sucre, mais adoucit un peu moins.

Lola E. · Accepted Answer

Celui qui est en sachet vient en poudre mais il y en a aussi sur le marché le même que le sucre, en liquide je ne sais pas s'il y en a sur le marché. Pour la pâtisserie j'utilise celui qui vient en grain (comme le sucre) dans la même proportion que le sucre. Pour moi, c'est la meilleure option qui soit en matière d'édulcorant.

Marta M. · Accepted Answer

poudre, je l'utilise de la même façon que le sucre, mais il faut vérifier les quantités, car c'est moins sucré que le sucre

Zhanna S. · Accepted Answer

Le produit est le même que sur la photo. Ce produit granulaire. Utiliser pour remplacer le sucre ordinaire.

Sandra A. · Accepted Answer

Il vient comme si c'était du sucre.

Irene H. · Accepted Answer

C'est une texture sucrée. Il est utilisé de la même manière que le sucre. Sucre un peu moins que le sucre

santiago r. · Accepted Answer

En poudre, il s'utilise de la même manière que le sucre mais sans exagération qui peut laisser un mauvais arrière-goût dans la bouche ou desserrer l'intestin. Versez la même chose que vous verseriez du sucre

ANA M. · Accepted Answer

Même format que le sucre. En petits granits. Je l'utilise dans les biscuits, les gâteaux... pour sucrer

Esmeralda Eugenia R. · Accepted Answer

Il a la même texture que le sucre ordinaire. Le même est utilisé pour la cuisson, mais il adoucit un peu moins, ce qui est très bien pour moi car je n'aime pas les choses si sucrées. C'est à chacun d'essayer.

Elisabet S. · Accepted Answer

Il se présente sous forme de granulés, comme le sucre blanc raffiné. Il s'utilise de la même manière, il est un peu moins sucré que le sucre blanc. Mais beaucoup plus sain.

Cristina O. · Accepted Answer

Il se présente sous un format granulé tout comme le sucre raffiné et s'utilise de la même façon, mais avec une plus grande mesure puisqu'il sucre moins que le sucre (mais cela selon les goûts du consommateur)

Olatz U. · Accepted Answer

Le format est en poudre, semblable au sucre commun. Pour les biscuits, etc. il serait utilisé de la même manière que le sucre, mais adoucit moins.

Maria jesus d. · Accepted Answer

Il est en poudre, je ne l'utilisais que pour sucrer les boissons. Je n'ai aucune expérience de l'utilisation de l'érythritol dans la confiserie.

Maite C. · Accepted Answer

Le format est comme le sucre. La façon de l'utiliser est également la même que le sucre mais en tenant compte du fait qu'il adoucit un peu moins et laisse parfois une sensation métallique.

Eva I. · Accepted Answer

Le format est de 1 kg. Poudre pour la cuisson des biscuits etc...

Tania P. · Accepted Answer

Poudre, comme le sucre. Je garde un œil sur les biscuits et j'essaie, pour le café, une cuillerée rase.

Lorena María G. · Accepted Answer

Il se présente en granulés fins, presque en poudre, c'est très bon, j'ai beaucoup aimé, rapport qualité prix, comparé à celui de Mercadona, il a très bon goût et s'utilise comme du sucre pour les biscuits, je le recommande

Marta T. · Accepted Answer

C'est comme du sucre granulé. Avec zéro calorie, il ne donne pas de pics de glycémie. Pour la cuisson des Biscuits, il s'utilise comme le sucre mais a moins de pouvoir sucrant. Il est préférable de réduire progressivement la quantité. Pour que nous nous habituions à utiliser moins d'édulcorants

Sara G. · Accepted Answer

Se présente sous forme de granulés

Helena N. · Accepted Answer

Il vient dans un format comme s'il s'agissait de sucre. Je l'utilise comme si c'était du sucre.

Olga M. · Accepted Answer

C'est comme le sucre. Vous pouvez l'utiliser comme substitut et dans n'importe quel aliment. Mais je recommande que si vous suivez une recette vous n'en mettiez pas la même quantité. Ça adoucit pareil mais c'est plus cher. Je l'aime beaucoup et je l'utilise pour tout ce que je veux.

Montse M. · Accepted Answer

C'est de la poussière. En boulangerie, il s'utilise comme le sucre et est stable à haute température, contrairement aux autres édulcorants.

Anaïs Á. · Accepted Answer

Granuleux, comme le sucre.

Paloma D. · Accepted Answer

Le format est similaire au sucre. Selon votre bec sucré, il s'utilise dans les mêmes proportions que le sucre ou un peu plus.

Nieves R. · Accepted Answer

Le format est comme le sucre, ce n'est pas de la poudre, ce sont de petits granulés. Si broyé, une poudre blanche reste comme du sucre glace. Le goût est différent des autres édulcorants, c'est le sien. Et c'est fantastique pour la cuisson.

Pilar M. · Accepted Answer

C'est de la poudre. Il est utilisé en cuisine de la même manière que s'il s'agissait de sucre, bien qu'il adoucisse moins.

Diego L. · Accepted Answer

Granulé comme du sucre. Je l'utilise de la même manière que le sucre mais il faut en ajouter 20-25% de plus pour la même douceur

itzi M. · Accepted Answer

En poudre et pour sucrer, en remplacement du sucre

Paulo L. · Accepted Answer

Il ressemble en tout au sucre raffiné.

Marta C. · Accepted Answer

C'est comme le sucre, juste comme ça. Selon la théorie, l'érythritol est moins sucré que le sucre, vous devez donc ajouter 25% de plus de cet édulcorant pour obtenir un goût similaire au sucre raffiné, mais ne lui faites pas confiance et mettez moins que vous ne mettriez du sucre car sinon il sort très sucré. Ça montre un peu que ce n'est pas du sucre mais c'est mieux que la stévia

Olga G. · Accepted Answer

Erythritol 1 kg, il est de type sucre en poudre, adoucit 70% par rapport au sucre, vous pouvez l'utiliser pour vos pâtisseries dans la proportion que vous souhaitez adoucir.

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