Lucuma
Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
Poudre de Lucuma, obtenue à partir d'un fruit aromatique extraordinaire qui pousse dans les vallées andines du Pérou, connu sous le nom d'or des Incas. Nourrissant et avec un arôme sucré caractéristique, une fois séché naturellement et à basse température, il donne naissance à une poudre qui conserve toutes les propriétés d'origine intactes.
Mode d'emploi
Il est recommandé d'ajouter aux boissons et aux desserts. Il donne une note caramélisée semblable au sirop d'érable.
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, durée de conservation maximale 1 an.
Ingrédients
Potassium (940 mg), Lucuma, Lucuma bio.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Matières grasses / Lipides1.000 g
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Protéines4.700 g
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Sel0.400 g
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Acides gras saturés0.600 g
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Fibres alimentaires5.200 g
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Sucres17.300 g
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Glucides / Hydrates de carbone79.700 g
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Valeur énergétique353.000 Kcal
Fiche technique
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