poudre de lucuma
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Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Sans additifs
Ne contient pas d'additifs -
Sans gluten
Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg -
Sans lactose
Absence de lactose ou dérivés mais peut en contenir des traces -
Sans soja
Absence de soja ou dérivés, mais peut en contenir des traces. -
Vegan
Ne contient aucun produit d'origine animale. -
Végétarien
Ne contient pas de chair animale mais peut contenir des dérivés comme le lait, les oeufs, le miel
Description
La poudre de Lucuma de Purasana est une alternative au sucre à faible indice glycémique. Il est obtenu à partir de fruits de lucuma séchés et moulus.
Indication
C'est un substitut idéal aux autres édulcorants, possède un faible indice glycémique et une saveur délicieuse, idéale pour les glaces et les gâteaux faits maison.
Mode d'emploi
Il est recommandé d'ajouter 10 g de poudre de lucuma aux smoothies, muesli, granola, desserts ou muffins.
Précautions
Ne pas dépasser la dose recommandée.
Conditions de conservation
Conservez dans un endroit frais et sec.
Ingrédients
Poudre crue de lucuma* (Pouteria lucuma) du Pérou (100%)
(*) Issu de l'agriculture biologique.
Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.
Certificat
BE-BIO-02
Valeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Fibres alimentaires21.600 g
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Sel0.500 g
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Vitamine B20.300 mg
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Glucides / Hydrates de carbone66.700 g
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Acides gras saturés0.700 g
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Sucres17.100 g
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Matières grasses / Lipides2.400 g
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Protéines1.400 g
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Phosphore186.000 mg
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Vitamine B10.200 mg
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Valeur énergétique329.000 Kcal
Fiche technique
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