Xylitol et stévia

Description

SUCRAFOR est un substitut du sucre élaboré à base de sucre de bouleau (également connu sous le nom de xylitol), obtenu à partir de l'écorce du bouleau, et de stévia originaire d'une plante du Paraguay et du Brésil. Ces deux produits, 100 % naturels, ont été reconnus par des dentistes, endocrinologues, médecins et professionnels de la santé du monde entier comme la meilleure alternative pour remplacer le sucre. 

Le sucre de bouleau (xylitol) et la stévia sont d'excellents édulcorants pour préparer toutes sortes de gâteaux, cupcakes (agit de manière ultra moelleuse), pâtisseries, biscuits, crèmes, confiseries et pâtisserie en général, sans perdre la saveur authentique du sucre lors de la cuisson à haute température. Il est également idéal pour sucrer toutes sortes d'aliments et de boissons.

SUCRAFOR (sucre de bouleau avec stévia), avec 0 % de calories provenant des sucres, est idéal pour les régimes de contrôle du poids, les enfants en surpoids, convient aux diabétiques, cœliaques, phénylcétonuriques, végétaliens et pour toute la famille. Son index glycémique est très bas =7. 

Indication

Le sucre de bouleau (xylitol) est produit à partir de l'écorce de l'arbre de bouleau, il a la même douceur et la même consistance que le sucre, et apporte moitié moins de calories. Il se dissout rapidement et provoque une sensation rafraîchissante en bouche.

La stévia contient des protéines, des fibres, du fer, du phosphore, du calcium, du potassium, du zinc et des vitamines A et C. Elle contient 0 calorie et est couramment utilisée dans les régimes amaigrissants. Elle est idéale pour les diabétiques car elle régule naturellement les niveaux de glucose dans le sang. Elle abaisse également la tension artérielle et régule les battements du cœur, facilite la digestion et les fonctions gastro-intestinales et retarde l'apparition des caries, entre autres bienfaits. 

Mode d'emploi

Idéal pour l'enrichissement des préparations alimentaires.

Conditions de conservation

Une fois le contenant d'origine ouvert, refermez-le au maximum, conservez-le dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Ingrédients

Xylitol (E967) et glycosides de stéviol (E960) provenant de la feuille de stévia. 

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