Sucre de fleur de coco
Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Commerce équitable
Respect des producteurs, de leurs droits et de l'environnement -
Sans additifs
Ne contient pas d'additifs -
Sans gluten
Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg -
Sans lactose
Absence de lactose ou dérivés mais peut en contenir des traces -
Vegan
Ne contient aucun produit d'origine animale.
Description
Le sucre de fleur de coco Tropicai n'est pas extrait de la noix, mais du jus de la fleur de coco fraîchement récoltée. L'alternative naturelle au sucre domestique et au sucre de canne surprend par son arôme de caramel doux et la finesse de ses cristaux de sucre.
Indication
Il vient des Philippines. Tous les cocotiers dont nous utilisons les fruits ou les fleurs pour la production de nos produits uniques poussent dans des forêts mixtes naturelles tout en offrant un habitat à de nombreuses autres plantes et animaux. En raison de la longue durée de vie du cocotier et du rendement élevé de ses fruits et jus, le sucre de fleur de coco est considéré comme l'une des variétés de sucre les plus durables au monde.
Mode d'emploi
Il est recommandé de préparer des noix caramélisées, du riz au lait, des crêpes et des crèmes dessert. Il complète également le café et le chocolat chaud avec sa touche fine. Mais non seulement sucré, mais aussi avec des aliments salés, des vinaigrettes, des marinades ou des casseroles de légumes, la saveur du caramel peut être magnifiquement harmonisée et donner de délicieux accents.
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri du soleil.
Ingrédients
Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Glucides / Hydrates de carbone93.000 g
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Protéines1.200 g
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Sucres88.000 g
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Acides gras saturés0.000 g
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Zinc1.230 mg
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Sel0.075 g
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Fibres alimentaires0.500 g
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Magnesium24.100 mg
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Matières grasses / Lipides0.000 g
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Potassium968.000 mg
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Valeur énergétique376.000 Kcal
Fiche technique
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