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Sucre de noix de coco biologique

Name: Sucre de noix de coco biologique
SKU: LP-0106652
Price: 3.3 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 100 (2 reviews)

250 g

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Évaluation du magasin (4.45 / 5) EXCELLENT

Le Sucre de Coco Biologique de Tierra Madre est un sucre biologique non raffiné à faible indice glycémique. Pas de goût de noix de coco.

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3,49 € PVPR 3,30 €

13.20 €/kg

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Caractéristiques du produit

100% naturel
Elaboré avec des produits naturels
BIO-ÉCO
Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Commerce équitable
Respect des producteurs, de leurs droits et de l'environnement

Cristina N.

Achat vérifié

Publié le 27/11/2020

Je n'utilise plus de sucre blanc, ce sucre est plus sain, je l'utilise entre autres pour la pâtisserie.

Ya no utilizo azúcar blanca , este azúcar es más saludable, la uso entre otras cosas para repostería.

Traduit de naturitas.es
Voir l'original
Manuel J.

Achat vérifié

Publié le 24/11/2020

Savoureux et parfait organoleptiquement.

Sabrosa y organolepticamente perfecta.

Traduit de naturitas.es
Voir l'original

Sucre de noix de coco biologique avis

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Description

Le Sucre de Coco Biologique de Tierra Madre est un sucre biologique non raffiné à faible indice glycémique. Pas de goût de noix de coco.

Indication

Le sucre de coco est utilisé depuis des générations comme édulcorant traditionnel dans les régions tropicales d'Asie. Son arôme et sa saveur exquis comme le caramel se combinent parfaitement avec toutes sortes de desserts, sucreries ou boissons. C'est un produit pur obtenu directement de l'extraction de la sève de la fleur du cocotier. Ce procédé traditionnel permet de retenir une partie des nutriments de la fleur et d'obtenir un édulcorant à la texture proche de celle de la cassonade. Le sucre de coco contient des minéraux tels que le fer, le zinc, le calcium, le magnésium et le potassium.

Indice glycémique bas. L'indice glycémique est utilisé pour mesurer la rapidité avec laquelle un aliment fait augmenter la glycémie. Un index glycémique bas est celui qui est inférieur à 55. Ainsi, l'index glycémique du sucre de coco est de 35. Cependant, comme tous les sucres, il doit être pris avec modération et exceptionnellement.

Sucre de coco cultivé et fabriqué par des familles paysannes de la coopérative Karya Mannungal Sejahtera dans le district de Purworejo, au centre de l'île indonésienne de Java.