Sucre entier bio demerara équitable

Description

Biogra Fair Trade Whole Demerara Sugar est un édulcorant formulé avec du sucre de canne complet (brun) issu du jus de canne à sucre et qui apporte une saveur caramel aux desserts et petits déjeuners. Il est très courant de l'utiliser dans les confiseries complètes, pour les gâteaux et les biscuits complets.

Indication

Les utilisations du sucre brun et du sucre blanc sont interchangeables dans n'importe quelle recette, en tenant compte du fait que le sucre brun donne une saveur de caramel et que le blanc procure essentiellement de la douceur. Des granulés peuvent être utilisés et s'il est servi en pâtisserie il est préférable de le moudre au moulin.

Mode d'emploi

Il est recommandé de l'utiliser comme édulcorant, en confiserie, pour les gâteaux et biscuits aux grains entiers.

Conditions de conservation

Conservez dans un endroit frais et sec.

Ingrédients

Sucre de canne complet* (100%).
(*) Issu de l'agriculture biologique.

Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.