Graines de chanvre bio décortiquées

Description

Les graines de chanvre décortiquées sont un aliment complet qui peut être facilement incorporé dans des recettes, fournissant divers nutriments à l'organisme.
Ces graines proviennent du chanvre et bien qu'il s'agisse d'une variété de l'espèce, elles ne contiennent que des traces de THC, le composé psychoactif de celui-ci, leur utilisation est donc totalement sûre.

Indication

Ce produit est issu de l'agriculture biologique. Sans additifs.
Vendu dans un emballage zip-lock pour une réutilisation constante, il peut être ouvert plusieurs fois sans perdre en qualité ni en saveur.
Les graines de chanvre ont un profil nutritionnel très intéressant, contenant environ 30% de matières grasses, et sont exceptionnellement riches en acides gras essentiels, oméga-3 et oméga-6.
De plus, ils sont riches en protéines, ce qui en fait une excellente option pour les végétariens et les végétaliens. Ils sont également riches en micronutriments tels que la vitamine E, le phosphore, le potassium, le magnésium, le fer et le zinc, essentiels à la production d'énergie, aux défenses de l'organisme et à la prévention du vieillissement cellulaire.

Mode d'emploi

Il est recommandé de l'ajouter en garniture aux salades, yaourts, bouillies, incorporé dans des sauces comme le pesto, ou pour terminer les plats.

Il est également recommandé de faire du « beurre » à partir de graines de chanvre. Il suffit de chauffer les graines au four ou à la poêle (180ºC pendant 3 minutes) puis de les broyer dans un robot culinaire jusqu'à obtenir une pâte. Si le robot dispose d'une température intégrée, réglez-la sur 80 °C pour accélérer ce processus.

Conditions de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec.

Ingrédients

Graines de chanvre décortiquées.
(*) Issu de l'agriculture biologique

Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.

Certificat

PT-BIO-02