Graines de coquelicot
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Description
Les graines de pavot sont l’ingrédient parfait pour ajouter de la saveur et des nutriments à tout régime alimentaire qui vise à être sain et équilibré. Ils sont une bonne source de protéines, de minéraux et de fibres.
Indication
Ils contiennent des acides gras sains, oméga-3 et oméga-6, qui aident à réduire les niveaux de lipoprotéines et de triglycérides.
Ils sont souvent utilisés pour aider à calmer la toux et comme expectorant.
Ils ont des propriétés antioxydantes.
Ils proviennent de la fleur du même nom. Ils sont largement utilisés en cuisine pour leur polyvalence, leur texture, leur saveur et parce qu'ils créent également des effets visuellement très attrayants grâce à leurs caractéristiques.
Mode d'emploi
Ils sont généralement recommandés et souvent utilisés en boulangerie, dans les aliments cuits au four tels que les gâteaux, les toasts et les biscuits, mais ils peuvent également être utilisés dans des plats salés, sur des salades, dans des bouillons ou simplement dans des infusions.
Conditions de conservation
Conserver à température ambiante à l'abri de la lumière du soleil. Durée de conservation moyenne de 18 mois, à condition de respecter les conditions de stockage.
Ingrédients
Graines de pavot (100%).
(*) Produit biologique.
Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.
Certificat
Es-eco-023-maValeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Glucides / Hydrates de carbone4.900 g
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Sel0.050 g
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Matières grasses / Lipides42.200 g
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Fibres alimentaires18.000 g
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Sucres2.300 g
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Acides gras saturés4.200 g
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Protéines20.500 g
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Valeur énergétique518.000 Kcal
Fiche technique
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