Noix de cajou
Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
Les noix de cajou sont les graines d'une plante originaire du Brésil, Anacardium Ovest, appartenant à la famille des Anacardiaceae. Légères et nutritives, elles ont un goût authentique et sont idéales comme collation à tout moment de la journée et parfaites pour enrichir toute recette d'une note croquante.
Indication
Ces graines sont riches en fibres, oméga-3 et oméga-6, potassium, phosphore, magnésium, fer, zinc, cuivre et sélénium et ont une teneur élevée en vitamine C, B1, B2 et B5, ainsi qu'en acide oléique, une graisse bon pour le cœur. Grâce à la présence d'acides gras polyinsaturés, la noix de cajou est une véritable panacée pour la santé du cœur et du système circulatoire.
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Durée 6 mois.
Ingrédients
Noix de cajou décortiquées, noix de cajou décortiquées.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Glucides / Hydrates de carbone30.200 g
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Sel0.030 g
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Sucres5.900 g
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Acides gras saturés7.800 g
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Fibres alimentaires3.300 g
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Protéines18.200 g
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Matières grasses / Lipides43.900 g
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Valeur énergétique553.000 Kcal
Fiche technique
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