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Purée de sésame demi-complet

Name: Purée de sésame demi-complet
SKU: LP-0069405
Price: 8.34 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 60 (1 reviews)

350 g

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Évaluation du magasin (4.45 / 5) EXCELLENT

Purée de sesame 1/2 complet de Jean Herve s’utilise principalement diluée dans un peu d’eau, dans la cuisine. Il est possible de la tartiner telle quelle, ou bien avec un peu de miel.

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8,40 € PVPR 8,34 €

23.83 €/kg

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Caractéristiques du produit

BIO-ÉCO
Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.

Natascha P.

Achat vérifié

Publié le 27/07/2020

Qualité et pvp correct. C'est un produit qui se répand grâce à son intensité.

Calidad pvp correcto producto ke cunde x su intensidad

Traduit de naturitas.es
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Purée de sésame demi-complet avis

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Description

Purée de sesame 1/2 complet de Jean Herve s’utilise principalement diluée dans un peu d’eau, dans la cuisine. Il est possible de la tartiner telle quelle, ou bien avec un peu de miel.

Indication

Après un léger grillage au feu de bois, les graines de sésame sont passées dans une meule avec les graines de sésame décortiquées par nos soins puis mises en pot. Ce grillage n’altère pas leur teneur en acides gras insaturés.

Mode d'emploi

Il est recommandé de faire tremper 300 g de pois chiches pendant une nuit, et les faire cuire avec un morceau d’algue kombu pendant 1 heure.
Mixer ensemble les pois chiches, deux cuillerées à soupe de sésame 1/2 complet, la pulpe de 4 gousses d’ail, du sel, le jus de 2 citrons. Rajouter de l’eau pour obtenir une sauce onctueuse.