La Finestra sul Cielo
Bardane bio
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Bardane bio

50 g
Évaluation du magasin (4.45 / 5) EXCELLENT
Cultivée depuis des siècles par les agriculteurs japonais, la racine de bardane est l'une des plus utilisées au Japon. Il est fabriqué selon la méthode de conservation traditionnelle : la racine est coupée en fines lamelles puis séchée au soleil.
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Caractéristiques du produit

  • BIO-ÉCO
    Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
  1. Publié le 05/02/2024

    Je l'utilise pour la soupe, la cuisson prend du temps.

    Utilizo para a sopa, demora um pouco a cozer.

    Traduit de naturitas.pt

    Voir l'original

Bardane bio avis

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Description

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Description

Cultivée depuis des siècles par les agriculteurs japonais, la racine de bardane est l'une des plus utilisées au Japon. Il est fabriqué selon la méthode de conservation traditionnelle : la racine est coupée en fines lamelles puis séchée au soleil.

Mode d'emploi

Il est recommandé de le laisser tremper dans l'eau pendant une demi-heure puis de l'ajouter aux soupes ou de le cuire en le faisant bouillir pendant 2 ou 3 minutes.

Précautions

Peut contenir des traces de sésame et de gluten.

Conditions de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil et de l'humidité.

Ingrédients

Racine de bardane séchée*.
(*) Issu de l'agriculture biologique.

Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.

Certificat

ES-ECO-001-AN

SKU: LP-0191123
9CG446L3

Valeurs nutritionnelles

  • par 100 grammes
  • Sucres
    5.300 g
  • Sel
    0.100 g
  • Matières grasses / Lipides
    1.100 g
  • Protéines
    8.500 g
  • Glucides / Hydrates de carbone
    18.200 g
  • Acides gras saturés
    0.300 g
  • Fibres alimentaires
    56.500 g
  • Valeur énergétique
    230.000 Kcal

Fiche technique

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