Cannelle en poudre

Description

La poudre de cannelle de Ceylan bio d'Energy Feelings est une épice aux propriétés organoleptiques précieuses et également de nombreux bienfaits pour la santé.

Indication

La cannelle est obtenue en coupant les tiges du cannelle. L'écorce interne est enlevée et les parties ligneuses en sont retirées. Une fois séchée, elle forme des bandes qui se courbent en rouleaux, appelés bâtons de cannelle. La cannelle en poudre est constituée de bâtons de cannelle moulus.

• Puissante activité antioxydante
• Il possède des propriétés bénéfiques contre les gonflements
• Goût délicieux
• Avec certification écologique (bio)
• Aucun allergène
• Non soumis aux radiations ou aux températures élevées
• Soumis à des contrôles de qualité microbiologiques, mycotoxiques et métaux lourds rigoureux
• Sans aucun type d'additif (colorants, édulcorants artificiels, conservateurs) et sans agents de charge, liants ou autres excipients
• Sans hormones
• Sans gluten
• Sans dérivés laitiers ni gélatine
• Sans additifs
• Sans sucre ajouté

La cannelle est largement utilisée depuis des siècles en médecine traditionnelle et la science a pu confirmer et décrire bon nombre de ses bienfaits pour la santé.

La cannelle est une épice utilisée depuis des millénaires pour assaisonner les plats et les préparations boulangères et pâtissières de toutes sortes, et dans la préparation de boissons comme les infusions, les cafés, etc.

La poudre de cannelle biologique Energy Feelings est chargée d'antioxydants (qui protègent l'organisme des dommages du stress oxydatif causés par les radicaux libres), notamment des polyphénols.

La cannelle est également efficace dans son action pour réduire la glycémie à jeun de 10 à 29 %. La cannelle est capable d'augmenter la sensibilité à l'insuline, permettant ainsi à cette hormone de faire son travail correctement.

Mode d'emploi

Son utilisation est recommandée dans les préparations culinaires, dans les produits de boulangerie, les gâteaux, les pains, les biscuits, mais aussi dans les crêpes ou les pâtes sucrées.

Saupoudré sur des fruits, des céréales pour petit-déjeuner et comme ingrédient dans les puddings et les desserts au chia.

Dans les smoothies, les jus et pratiquement toutes les préparations sucrées, ainsi que dans les boissons et infusions.

Conditions de conservation

Conserver dans des récipients fermés, à température ambiante, à l'abri de la lumière directe et dans des conditions sèches et propres. Il peut être conservé jusqu'à 24 mois dans son emballage d'origine scellé.

Ingrédients

Poudre de cannelle de Ceylan biologique (Cinnamomum verum) dans des contenants hermétiques.

Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.

Certificat

ES-ECO-019-CT