Cannelle moulue BIO
Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
La Cannelle moulue Bio d'Ecoidees est une épice répute de nos cuisines, aussi bien en Occident que dans toute l'Asie, provenant du cannellier, un arbre de 10 à 15 mètres de hauteur aux feuilles d'un vert brillant. C'est son écorce qui est utilisée, récoltée à la saison des pluies pour être soit finement moulue, soit présentée en batonnet pour épicer pâtisseries, compotes, tisanes et plats exotiques. Sa forte saveur tient à l'huile aromatique qu'elle contient, très riche en polyphénols.
Mode d'emploi
Il est recommandé d'utiliser pour épicer pâtisseries, compotes, tisanes et plats exotiques.
Ingrédients
Cannelle.
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