Curcuma Longa Bio
Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Vegan Ne contient aucun produit d'origine animale. -
Écocert Produit certifié ECOCERT
Description
Le Curcuma Longa Bio d'Ayur-Vana est une épice indienne à la saveur douce et raffinée. Il est utilisé au quotidien dans la cuisine indienne, à la fois pour parfumer délicatement des plats tels que les soupes, légumes, chutneys et curies, ainsi que pour leur donner une jolie teinte dorée.
Indication
Également appelé « Safran d’Inde », le Curcuma longa est une épice à la saveur douce et raffinée. Elle s’utilise en cuisine à la fois pour parfumer délicatement les plats et pour ses multiples vertus notamment digestives et antioxydantes.
Mode d'emploi
Il est conseillé d'utiliser dans la cuisine pour parfumer délicatement des plats. Saupoudrez-le dans vos préparations, qu’elles soient salées ou sucrées et vous obtiendrez une jolie teinte dorée et un parfum subtil.
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients
Curcuma longa bio (100%).
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