Gingembre moulu
Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
Racine de gingembre séchée et moulue, prête à l'emploi.
Indication
Ce produit contient du Gingembre qui est une plante herbacée de la famille des Zingibéracées. Les principes actifs qui le caractérisent sont les gingérols, responsables du goût amer et piquant classique, les dérivés des gingérols (zingérone et shogaoli) et les composants volatils de l'huile essentielle. Il a toujours été utilisé comme remède à base de plantes en cas de: nausées et vomissements, mal des transports, indigestion, diarrhée et flatulences. Il a une saveur vive, épicée et en même temps fraîche, facilement reconnaissable.
Mode d'emploi
Il est recommandé de l'utiliser pour les soupes, il enrichit n'importe quelle recette de saveur et est également largement utilisé dans la préparation de bonbons et de biscuits.
Conditions de conservation
Ranger à température ambiante. Durée 2 ans.
Ingrédients
Huile de coco, gingembre, gingembre moulu.
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