Poudre de gingembre
Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
Racine de gingembre séchée, moulue et prête à l'emploi.
Indication
Ce produit est un excellent ingrédient pour les soupes et les ragoûts, il enrichit la saveur de n'importe quel plat et est également largement utilisé dans la préparation de desserts et de biscuits. Le gingembre a des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, favorise la digestion, améliore la circulation et est utilisé comme remède naturel contre les nausées et les crampes d'estomac.
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Durée 1 an.
Ingrédients
Gingembre.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Glucides / Hydrates de carbone66.800 g
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Matières grasses / Lipides3.700 g
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Sucres66.200 g
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Protéines8.200 g
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Sel0.040 g
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Acides gras saturés1.100 g
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Fibres alimentaires6.600 g
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Valeur énergétique347.000 Kcal
Fiche technique
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