Gomasio aux algues Nori et Wakame

Description

Condiment oriental à base de sésame grillé et moulu et de sel marin, agrémenté d'algues Nori et Wakame.

Indication

Ce condiment, de consistance granuleuse, est un excellent substitut au sel pour parfumer les salades, les pâtes, les céréales, les légumineuses, les légumes cuits et crus. Également utilisé dans les flans, pour former une croûte savoureuse.

Conditions de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec. Durée 6 mois.

Ingrédients

Sésame (91,83%), Hexamum (91,83%), Sel marin (4,33%), Algue Nori (1,92%), Algue Wakame (1,92%).