Sapore di Sole
Gomasio avec Curcuma
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Gomasio avec Curcuma

150 g
Évaluation du magasin (4.45 / 5) EXCELLENT
Condiment oriental à base de sésame grillé et moulu et de sel marin.
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20.53 €/kg
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Caractéristiques du produit

  • BIO-ÉCO
    Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.

Description

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Description

Condiment oriental à base de sésame grillé et moulu et de sel marin.

Indication

Ce condiment est également utilisé dans les flans, pour former une croûte savoureuse. Parmi les différentes alternatives que la cuisine japonaise a toujours utilisées à la place du sel, on trouve le gomasio. Riche en propriétés, c'est un aliment typique de la macrobiotique, qui trouve progressivement sa place également dans la cuisine italienne.

Conditions de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec. Durée 6 mois.

Ingrédients

Sésame (91,83%), Sel de mer (4,32%), Curcuma (3,85%).

SKU: LP-0099957
B790NM9G9JU

Valeurs nutritionnelles

  • par 100 grammes
  • Acides gras saturés
    6.500 g
  • Sucres
    0.400 g
  • Glucides / Hydrates de carbone
    24.000 g
  • Protéines
    16.600 g
  • Fibres alimentaires
    11.700 g
  • Sel
    4.200 g
  • Matières grasses / Lipides
    46.000 g
  • Valeur énergétique
    540.000 Kcal

Fiche technique

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