Huile de tournesol désodorisée Altoleic

Description

Huile de tournesol obtenue par pression à froid, à une température inférieure à 27 ° C, suivie d'une désodorisation physique. La saveur est délicate avec un léger et agréable parfum de tournesol.

Indication

Cette huile a une saveur douce avec un parfum de tournesol léger et agréable. Avec un très léger parfum qui lui permet de ne pas couvrir les saveurs et les arômes des aliments, il est idéal pour la cuisson et la friture grâce à son point de fumée élevé et sa stabilité à la chaleur. Riche en acide oléique (oméga-9), chimiquement plus stable à la chaleur. L'huile à haute teneur oléique est plus résistante à la chaleur et à l'oxydation que les autres huiles de graines: cela permet d'éviter la formation de substances nocives pour le corps pendant la cuisson.

Conditions de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec. Durée 9 mois.

Ingrédients

Pour 100 g:

Huile de tournesol désodorisée (100%), Oméga 6 (12 g), Oméga 3.