Crème à l'huile balsamique de Modène IGP
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Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Sans gluten Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg -
Sans levure Absence de levure ou dérivés mais peut en contenir des traces -
Sans sel ajouté Absence de sodium ou de sel. -
Sans sucres ajoutés Aucun sucre avec des propriétés édulcorantes n'a été ajouté. -
Vegan Ne contient aucun produit d'origine animale.
Description
Nous préparons cette vinaigrette légèrement visqueuse avec du moût de raisin et du vinaigre balsamique. La saveur est riche, douce et intense. Ajoute beaucoup de saveur aux salades, tartinades ou légumes grillés. Un joyau biologique!
Indication
La saveur de la crème à l’huile balsamique est similaire à celle du vinaigre balsamique, mais elle est beaucoup plus sucrée et a une texture beaucoup plus visqueuse.
Nous le fabriquons avec du moût de raisin et 20% de vinaigre balsamique.
Pour l'épaissir légèrement, nous utilisons de la fécule de maïs.
C'est un condiment très savoureux dans une bouteille compressible pratique.
Bon à savoir:
- Saveur balsamique douce et intense
- Avec une texture visqueuse
- Délicieuse garniture pour plats salés et sucrés
- Bouteille compressible pratique
- Fabriqué en Italie
Mode d'emploi
Pourquoi est-ce?
Vous pouvez l'utiliser pour beaucoup de choses.
Cette crème peut remplacer le jus de grenade de la muhammara (pâte à tartiner syrienne), vous pouvez caraméliser les oignons avec ou ajouter une bonne touche de saveur à votre salade, vos légumes rôtis ou vos apéritifs.
La crème à l'huile balsamique est également parfaite pour décorer un plat.
Agiter avant utilisation.
Conditions de conservation
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur jusqu'à la date de péremption.
Ingrédients
Moût de raisin concentré* (Italie), Vinaigre Balsamique de Modène* 20% (vinaigre de vin*, moût de raisin concentré*) (Italie), épaississant : amidon de maïs* (Autriche).
* = issu de l'agriculture biologique
Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.
Certificat
IT-BIO-009Valeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Sucres42.500 g
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Matières grasses / Lipidesg
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Acides gras saturésg
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Glucides / Hydrates de carbone59.300 g
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Fibres alimentaires0.600 g
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Protéines1.000 g
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Sel0.100 g
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Valeur énergétique240.000 Kcal
Fiche technique
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