Huile Spécial Cuisson et Friture Bio Solidaire
Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
L'Huile Spécial Cuisson et Friture Bio Solidaire d'Emile Noël est sans odeur, sans goût et résistante aux températures élevées. Il est recommandé de filtrer régulièrement le bain d’huile et de renouveler totalement.
Indication
Chez Emile Noël, tout est fait pour préserver les qualités nutritives et organoleptiques de la matière première. Les huiles vierges bio d'Emile Noël sont fabriquées par des procédés mécaniques, en première pression à froid ou extraction à froid, sans aucun traitement chimique.
Mode d'emploi
Il est recommandé d'utiliser pour les cuissons de viandes, de poissons et légumes, pour la réalisation de sauces chaudes ou froides mais également pour la friture. Il est recommandé de filtrer régulièrement le bain d’huile et de renouveler totalement toutes les 10 fritures environ.
Ingrédients
Huile De Tournesol Désodorisée Biologique (50 %), Huile De Tournesol Oléique Désodorisée Biologique Origine France (50 %).
Valeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Sel0.000 g
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Acides gras polyinsaturés35.000 g
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Acides gras monoinsaturés56.000 g
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Glucides / Hydrates de carbone0.000 g
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Matières grasses / Lipides100.000 g
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Protéines0.000 g
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Sucres0.000 g
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Acides gras saturés9.000 g
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Valeur énergétique900.000 Kcal
Fiche technique
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