Huile d'Olive Extra Vierge - Italie (EVO)

Description

Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement à partir d'olives récoltées en Italie des variétés Leccina, Ogliarola, Peranzana et Coratina et uniquement par des moyens mécaniques. Extraction à froid (<27 ° C). _x000B_

Indication

Cette huile est riche en graisses insaturées, en particulier en acide oléique (oméga-9) et en précieuse vitamine E. Les acides gras oméga-9 contribuent au maintien de taux normaux de lipoprotéines LDL dans le sang, tandis que la vitamine E est importante pour lutte contre le stress oxydatif cellulaire et le vieillissement cutané.

Mode d'emploi

Il est recommandé d'utiliser cru pour assaisonner tout type de plat. Peut également être utilisé pour la friture (point de fumée 210 ° C)

Conditions de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec. Durée 9 mois.

Ingrédients

Pour 100 g:

Première huile d'olive extra vierge pressée à froid (100%), oméga 6 (8 g), oméga 3 (1 g).