Vinaigre pour Sushi

Description

Le vinaigre de sushi non sucré Terrasaba (sucré), également appelé genmai su, est un assaisonnement important dans la cuisine japonaise. Assaisonner les salades de riz et de sushi ou masquer les saveurs savoureuses avec du vinaigre de sushi.

Indication

Le vinaigre de sushi non sucré est également connu sous le nom de «genmai su» ou vinaigre de riz. Vous pouvez non seulement pimenter le riz à sushi, mais également préparer de délicieuses vinaigrettes, des plats au wok ou cacher l'excès de sel. Il est également délicieux en combinaison avec d'autres assaisonnements japonais, tels que le shoyu, le tamari et l'huile de sésame, ou avec le sirop de gingembre et le mirin. Le vinaigre de sushi est fabriqué dans le style japonais authentique.

Mode d'emploi

Il est recommandé d'utiliser au goût du consommateur.

Conditions de conservation

Après ouverture, conserver hermétiquement dans un endroit sec et sombre à température ambiante (max. 20 ° C).

Ingrédients

Eau, riz brun biologique, sel de mer, ferment Koji.

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