Macérât basilic
Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Fabriqué en France Produit frabriqué en France -
Vegan Ne contient aucun produit d'origine animale.
Description
Le Macérât basilic de Huilerie Vigean est un concentré de saveurs car pour en préserver les arômes et les propriétés, le basilic est congelé immédiatement après la cueillette, puis broyé à froid, ce qui permet de libérer les arômes contenus dans les cellules végétales. La macération permet de lier les arômes de la plante aux huiles végétales.
Indication
Le nez de basilic estival émerge d’une robe aux reflets jaunes et verts. On se croit vraiment dans le jardin, dès la première olfaction on se sent comme apaisé d’autant que le palais offre une suavité toute en nuances et en raffinement. La finale tonique a de l’éclat et elle se diffuse avec grâce.
Ingrédients
Basilic, Colza.
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