manis ketjap indonésien
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Caractéristiques du produit
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Sans gluten
Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg -
Sans levure
Absence de levure ou dérivés mais peut en contenir des traces -
Vegan
Ne contient aucun produit d'origine animale.
Description
Vous préparez un satay de légumes? Un savoureux bami ou riz frit? Alors une bonne manis ketjap ne devrait pas manquer. Cette marinade complète devrait se trouver dans chaque armoire de cuisine. Un assaisonnement asiatique authentique qui est toujours bon.
Indication
En Indonésie, ils le savent depuis longtemps. Cette sauce soja sucrée est utilisée pour aromatiser le tofu ou le tempeh, mais un filet dans une soupe ou une sauce ajoute une touche orientale à n'importe quel plat. La particularité est que cette sauce soja sucrée est édulcorée avec du sucre de fleur de coco, un type de sucre à faible IG (index glycémique).
Mode d'emploi
Il est recommandé d'assaisonner les substituts de viande, les plats de riz et de nouilles avec cette délicieuse marinade.
Conditions de conservation
Agiter avant utilisation. A conserver au frais après ouverture.
Ingrédients
Sucre de fleur de coco* (Indonésie), Eau (Pays-Bas), Sirop de tapioca* (Belgique), Tamari* ( soja *, eau, sel marin, shochu salé* (eau, riz*, sel, ferment koji), Ferment koji (Japon), Vinaigre de vin blanc* (Espagne), Sel marin (Pays-Bas), Épaississant : amidon de maïs*, Poudre de gingembre* (Inde).
(*) Issu de l'agriculture biologique.
Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Sel3.260 g
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Glucides / Hydrates de carbone53.700 g
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Fibres alimentaires0.770 g
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Protéines0.890 g
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Matières grasses / Lipides0.060 g
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Sucres43.190 g
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Acides gras saturés0.030 g
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Valeur énergétique220.000 Kcal
Fiche technique
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