Miso aka riz et soja intense eco
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Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Non pasteurisé
Le produit n'a pas été pasteurisé -
Sans conservateur
Ne contient pas de conservateurs -
Sans lactose
Absence de lactose ou dérivés mais peut en contenir des traces -
Sans sucres ajoutés
Aucun sucre avec des propriétés édulcorantes n'a été ajouté. -
Vegan
Ne contient aucun produit d'origine animale. -
Végétarien
Ne contient pas de chair animale mais peut contenir des dérivés comme le lait, les oeufs, le miel
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Je l'utilise pour ajouter une cuillère à café aux soupes et aux bouillons, il rehausse la saveur et est probiotique.
Lo utilizo para añadir una cucharadita a sopas y caldos, realza el sabor y es probiótico.
Traduit de naturitas.es
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Miso aka riz et soja intense eco avis
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Description
Aka miso bio est un miso de riz et de soja. Temps de fermentation plus long et plus de soja que le shiro miso, il a donc une saveur plus intense et plus probiotique.
Indication
Il sert également à augmenter la saveur des légumes, tout en fournissant de l'umami.
Mode d'emploi
Il est recommandé pour faire de la soupe miso ou des ramen, faire des sauces puissantes, en remplacement du sel.
Conditions de conservation
Comme il n'est pas pasteurisé, une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur pour une meilleure conservation.
Ingrédients
Riz*, soja*, eau, sel marin et koji-kin (* Ingrédients issus de l'agriculture biologique).
Riz et sel biologiques du Delta de l'Èbre.
Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.
Certificat
ES-ECO-019-CT
Valeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Fibres alimentaires0.000 g
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Sucres3.600 g
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Acides gras saturés0.100 g
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Protéines13.200 g
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Sel11.000 g
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Matières grasses / Lipides5.900 g
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Glucides / Hydrates de carbone25.900 g
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Valeur énergétique210.000 Kcal
Fiche technique
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