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Lima
Miso de lentilles non pasteurisé
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Lima

Miso de lentilles non pasteurisé

300 g
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3 des question
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Évaluation du magasin (4.45 / 5) EXCELLENT
Le miso de lentilles de Lima est une pâte fermentée faite avec des lentilles brunes et du riz. Il ne contient pas de soja et n'est pas pasteurisé, et est fabriqué au Japon selon les normes artisanales japonaises.
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    Caractéristiques du produit

    • BIO-ÉCO
      Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
    • Vegan
      Ne contient aucun produit d'origine animale.

    1. Publié le 12/12/2024

      Goût doux et parfumé. Bon savoir faire pendant sa fermentation.

      Goût doux et parfumé. Bon savoir faire pendant sa fermentation.

    Miso de lentilles non pasteurisé avis

    Based in 1 review

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    Description

    reviews (1)

    Questions et Réponses (3)

    Description

    Le miso de lentilles de Lima est une pâte fermentée faite avec des lentilles brunes et du riz. Il ne contient pas de soja et n'est pas pasteurisé, et est fabriqué au Japon selon les normes artisanales japonaises.

    Mode d'emploi

    Le miso s'utilise sous forme de cube de bouillon dans tous types de plats pour rehausser sa saveur : dans les soupes, les sauces, les tartinades, les plats de légumes, les vinaigrettes, etc.

    Il suffit d’en mélanger une petite quantité au plat pour profiter de sa saveur umami.

    Ingrédients

    Lentilles* 48%, riz* 34%, sel marin, eau, koji (Aspergillus oryzae).

    * Issu de l'agriculture biologique certifiée.

     

    Ces informations peuvent être modifiées. Consultez l'emballage du produit.

    Certificat

    BE-BIO-01 Agriculture UE / hors UE

    SKU: LP-0207006
    57JNCAJB
    Voir plus

    Valeurs nutritionnelles

    • par 100 grammes
    • Protéines
      6.800 g
    • Sucres
      16.000 g
    • Matières grasses / Lipides
      0.600 g
    • Glucides / Hydrates de carbone
      19.000 g
    • Sel
      11.300 g
    • Fibres alimentaires
      4.200 g
    • Acides gras saturés
      g
    • Valeur énergétique
      117.000 Kcal

    Fiche technique

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    Questions et Réponses

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