Ce produit est-il pasteurisé ou stérilisé?

Name: Miso de riz brun Genmai
SKU: LP-0016632
Price: 8.47 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 93 (23 reviews)

Ce n'est pas pasteurisé, je ne pense pas que ce soit stérilisé non plus. il est fermenté, comme tous les misos. C'est un très bon produit

Sur l'emballage, il est indiqué "non pasteurisé" et dans la forme d'utilisation, ils conseillent de l'ajouter à la fin et de ne pas le faire bouillir pour conserver ses propriétés. Je comprends que vous ne pouvez pas être stérilisé. Le sel qu'il contient est un bon conservateur.

Bonjour Cristina, Ce miso n'est pas pasteurisé, il maintient donc en vie les micro-organismes qui ont effectué la fermentation.

Il n'est pas pasteurisé.. Il le met dans le récipient.. Je l'aime bien car il se dissout facilement dans le bouillon

Il n'est pas pasteurisé. L'étiquette le dit.

La Finestra sul Cielo

Miso de riz brun Genmai

300 g

23 reviews

2 des question

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Évaluation du magasin (4.45 / 5) EXCELLENT

Genmai Miso de Arroz Integral de La Finestra Sul Cielo est le résultat d'une maturation bien connue, d'une durée d'environ un an, de soja, sels et céréales, réalisée dans de grandes cuves de cèdre.

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9,18 € PVPR 8,47 €

28.23 €/kg

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Caractéristiques du produit

BIO-ÉCO
Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.

Miren Arantzazu L.

Achat vérifié

Publié le 31/12/2024

Très bon

Muy bueno

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Iván R.

Achat vérifié

Publié le 20/11/2024

Le meilleur miso, à mon avis… et chez naturitas au bon prix.

El mejor miso, a mi parecer… y en Naturitas a su precio justo.

Traduit de naturitas.es
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Begoña L.

Achat vérifié

Publié le 15/04/2024

Bonne option à ajouter au bouillon d'os

Buena opción para echar al caldo de huesos

Traduit de naturitas.es
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Charo I.

Achat vérifié

Publié le 15/08/2023

Excellent probiotique naturel avec une saveur fantastique. Assaisonnement et santé vont de pair. Grâce à la qualité du produit fabriqué par cette marque

Probiótico natural excelente con un sabor fantástico. Condimento y salud de la mano. Gracias a la calidad del producto elaborado por esta marca

Traduit de naturitas.es
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Paloma A.

Achat vérifié

Publié le 04/01/2023

J'aime sa saveur et il n'est pas pasteurisé.

Me gusta su sabor y no está pasteuriza.do

Traduit de naturitas.es
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Miso de riz brun Genmai avis

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Description

reviews (23)

Questions et Réponses (2)

Description

Indication

Ce processus donne naissance à des pâtes sombres et savoureuses qui sont principalement utilisées avec les cubes de bouillon dans la préparation de soupes, sauces et condiments divers. Johsen Rice Miso, produit avec du soja, du riz brun et du sel a une saveur pure et intense.

Mode d'emploi

Il est recommandé d'ajouter en fin de cuisson dans les soupes sans bouillir. Le miso est déjà salé, il n'est donc pas nécessaire d'ajouter du sel dans les plats préparés avec cet aliment. L'apparition possible de grumeaux clairs à la surface est due à la présence d'un acide aminé (tyrosine) qui se développe naturellement dans le miso fermenté.