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Pesto génois
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Pesto génois

165 g
Évaluation du magasin (4.45 / 5) EXCELLENT
Le terme « pesto » dérive du mot italien « pestare » et signifie « piler, mordre ». Pour le Pesto Genovese, les herbes fraîches, l'ail, les noix et le fromage à pâte dure sont hachés et mélangés avec de l'huile. Le résultat est une sauce aromatique et savoureuse.
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Caractéristiques du produit

  • BIO-ÉCO
    Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.

Description

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Description

Le terme « pesto » dérive du mot italien « pestare » et signifie « piler, mordre ». Pour le Pesto Genovese, les herbes fraîches, l'ail, les noix et le fromage à pâte dure sont hachés et mélangés avec de l'huile. Le résultat est une sauce aromatique et savoureuse.

Indication

La préparation est réalisée avec des ingrédients de haute qualité issus de l'agriculture biologique contrôlée. La production bio-verte à Eresing, en Bavière, renonce systématiquement à l'utilisation de conservateurs chimiques, de colorants et d'arômes.

Mode d'emploi

Il est recommandé comme sauce pour les pâtes, il est délicieux avec du pain blanc à l'apéritif, il sert de base pour une vinaigrette aux herbes ou pour aromatiser les soupes et les légumes.

Ingrédients

Huile de tournesol*, Basilic* (33%), Fromage à pâte dure*, Noix de cajou*, Vinaigre de vin blanc*, Huile d'olive*, Ail*, Sel marin, Flocons de pommes de terre*, Jus de citron concentré*.
noix
(*) Issu de la production biologique contrôlée.

Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.

Certificat

DE-ÖKO-007

SKU: LP-0195817
VKM0GQME

Valeurs nutritionnelles

  • par 100 grammes
  • Protéines
    6.500 g
  • Acides gras saturés
    6.400 g
  • Matières grasses / Lipides
    43.000 g
  • Sel
    3.500 g
  • Sucres
    1.000 g
  • Glucides / Hydrates de carbone
    4.000 g
  • Fibres alimentaires
    g
  • Valeur énergétique
    426.000 Kcal

Fiche technique

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