Sauce soja bio

Description

La sauce soja est fabriquée à partir de la fermentation de graines de soja, de blé grillé, d'eau et de sel, ce qui en fait un excellent substitut au sel.

Indication

Il s'agit d'un produit écologique, d'origine asiatique, conditionné dans une bouteille en verre. C'est le produit idéal pour assaisonner divers plats.
La sauce soja bio Origens provient de la fermentation de pâte de soja et de céréales grillées (généralement du blé) avec du sel et le champignon Aspergillus oryzae. D'un point de vue nutritionnel, il contient des protéines et une teneur élevée en sel, il doit donc être utilisé en petites quantités comme condiment. Il contient de petites quantités de fer, de magnésium, de phosphore et de manganèse, nutriments essentiels à la production d'énergie, au fonctionnement normal des défenses de l'organisme et du système nerveux.

Mode d'emploi

Il est recommandé de l'utiliser comme alternative au sel.

Il est recommandé de l'ajouter aux légumes cuits ou sautés, aux sauces, aux pâtes et aux pâtés de légumes.

Conditions de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Ingrédients

Eau, Soja (20%)*, sel et Blé*.
(*) Issu de l'agriculture biologique

Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.