La poudre de lactosérum
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Description
Le lactosérum en poudre NOW est supérieur à la forme liquide car il a une longue durée de conservation et ne nécessite pas de réfrigération. Le lactosérum est une excellente source de protéines et de calcium.
Indication
La plupart des boulangers professionnels vous diront que le babeurre est un incontournable pour toute cuisine. Il est acide et réagit avec le bicarbonate de soude alcalin pour créer des bulles de dioxyde de carbone, donnant aux produits de boulangerie cette texture légère et moelleuse caractéristique.
Mode d'emploi
Recommandé pour faire des crêpes au babeurre, suivez les instructions pour tout mélange à crêpes et remplacez le lait liquide reconstitué par le lait dans la recette. Pour reconstituer en babeurre, mélanger 1/4 tasse de poudre dans 8 oz. verre d'eau.
Précautions
Les compléments alimentaires ne doivent pas être utilisés comme substitut d’une alimentation équilibrée et variée et d’un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Tenir hors de portée des jeunes enfants.
Ingrédients
Crème sucrée à base de lactosérum en poudre ( lait ).
Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.
Valeurs nutritionnelles
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par 30 grammes
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Matières grasses / Lipides2.000 g
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Fer0.000 mg
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Fibres alimentaires0.000 g
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Acides gras saturés1.000 g
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Calcium355.000 mg
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Protéines10.000 g
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Sodium160.000 mg
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Sucres15.000 g
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Glucides / Hydrates de carbone15.000 g
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Sel0.000 g
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Potassium477.000 mg
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Valeur énergétique120.000 Kcal
Fiche technique
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