Protéine de levure nutritionnelle 82 %

Description

La protéine de levure nutritionnelle d'Energy Feelings est un super aliment formidable pour enrichir la valeur nutritive de toute préparation.

Indication

Contient les 9 acides aminés essentiels.

Utilisant la méthode PDCAAS (Score corrigé des acides aminés de digestibilité des protéines) recommandée par le Comité FAO/OMS en 1993, qui est pour l'instant la méthode la plus utilisée mondialement pour déterminer la qualité d'une protéine. Ce que la PDCAAS évalue est la qualité nutritionnelle de sources protéiques déterminées, basée sur le calcul de l'aminogramme corrigé par sa digestibilité iléale (dans l'iléon, partie finale de l'intestin grêle).

Ainsi, la PDCAAS de la Protéine de levure nutritionnelle d'Energy Feelings est de 1 (valeur maximale) équivalente au blanc d'œuf ou au Whey.

La Protéine de levure nutritionnelle d'Energy Feelings est extraite de la levure nutritionnelle qui est soigneusement cultivée à partir d'une souche de la levure primaire Saccharomyces cerevisiae dans des mélasses purifiées de betterave. Elle est ensuite inactivée et séchée dans un tambour à rouleaux qui la transforme en flocons homogènes. Étant inactive, cette levure ne favoriserait pas le développement des levures dans le tractus intestinal.

C'est un aliment aux propriétés nutritionnelles extraordinaires. Il est idéal pour enrichir l'alimentation des personnes saines et convalescentes, enfants, sportifs, personnes véganes ou végétariennes.

La Protéine de levure nutritionnelle d'Energy Feelings est une source exceptionnelle de protéines de haute qualité. Elle contient 82 % de protéines biodisponibles, ce qui en fait un des aliments les plus riches en ce nutriment sur toute la planète.

Ce super-aliment présente en outre des vitamines du groupe B, des quantités considérables de Zinc (14 % VNR), calcium, magnésium, fer et cuivre, et possède une faible teneur en matières grasses.

• Délicieux goût légèrement salé
• Grande polyvalence d'utilisation, pouvant être utilisé dans des préparations crues ou cuites
• Indice glycémique très bas
• Source exceptionnelle de protéines (82 %)
• Présente des vitamines du groupe B
• Indiqué pour aider à augmenter la masse musculaire après des entraînements de force
• Contient tous les acides aminés essentiels
• Contient tous les acides aminés branchés (BCAA)
• Les protéines contribuent à l'augmentation de la masse musculaire.
• Les protéines contribuent à conserver la masse musculaire.
• Les protéines contribuent au maintien des os dans des conditions normales.
• Facile à dissoudre
• Sans gluten
• Indiqué pour les végétariens et véganes pour son apport nutritionnel précieux de très haute biodisponibilité
• Sans aucun type d'additif (colorants, édulcorants artificiels, conservateurs) et exempt d'agents de charge, liants ou autres excipients.

*L’emballage reçu peut être légèrement différent de l’image de la fiche produit.

Mode d'emploi

La Protéine levure nutritionnelle de Energy Feelings peut être utilisée dans de très diverses applications et formats. Pour une prise de 30 à 60 g, ajouter une boisson végétale, du lait, du yaourt ou de l'eau selon le goût (environ 50/100 ml). Elle peut être saupoudrée directement sur des salades et des plats préparés froids et chauds.

Elle est utilisée pour la préparation de « fromages » véganes, pour gratiner, comme ingrédient des farces. Elle peut également être combinée avec des épices ou des herbes et préparée en condiments.

Elle rehausse les saveurs des ragoûts, sauces, pâtes, pizzas grâce à sa saveur rappelant celle du fromage. Elle se dissout bien dans les milieux liquides, ce qui permet de l'utiliser pour enrichir soupes et crèmes. Dans les smoothies et boissons végétales, comme garniture des céréales du matin. Les applications culinaires sont pratiquement illimitées.

Ne contenant pas de gluten, elle convient aux personnes cœliaques.

Précautions

Comme toujours, consultez votre médecin ou diététicien avant d'ajouter tout complément à votre régime alimentaire. Les personnes ayant des régimes restrictifs devraient consulter leur professionnel de santé ou nutritionniste avant d'adopter ou de rejeter l'utilisation de nos produits.
Précaution : cessez l'utilisation en cas de réaction indésirable.
Si vous êtes enceinte, si vous prenez des médicaments ou souffrez d'un problème de santé, consultez d'abord votre médecin ou thérapeute qualifié avant de prendre ce produit.
Tenir le produit hors de portée des enfants.

Conditions de conservation

Conserver dans des récipients fermés, à température ambiante, à l'abri de la lumière directe, dans des conditions sèches et propres. Se conserve jusqu'à 24 mois dans son emballage d'origine scellé.

Ingrédients

100 % levure nutritionnelle (Saccharomyces cerevisiae) inactivée en poudre.

 

Cette information peut être modifiée. Veuillez consulter l'emballage du produit.