Filets de Hareng Fumés

Description

Filets de Hareng Fumés de Phare d'Eckmühl sont fumés au bois de hêtre avant d’être déposés manuellement sur une garniture de lanières d’oignons et de rondelles de carottes issus de l’agriculture biologique et recouverts d’huile de tournesol bio. Fondants en bouche, un fumage équilibré, ces filets de harengs sont un vrai délice, il ne manque plus qu’une belle pomme de terre pour se régaler d’un repas au parfum d’antan.

Indication

Consommé depuis la préhistoire, vous vous régalerez de ces filets de harengs fumés aux bois de hêtre issus d'une pêche durable certifiée MSC.

Ingrédients

Pour 100 g:  

Filets de harengs fumés 50 % (50 %), Oignons 13 % (13 %), Carottes 6,5 % (6.5 %), Oméga 3 (1.7 g), Huile de tournesol.