mélange à soupe d'orge

Description

Le mélange de soupe à l'orge de La Finestra Sul Cielo fait partie d'une gamme complète de mélanges de soupe aux céréales et aux légumineuses, ils sont riches et particuliers pour tous les goûts, ils peuvent être cuits et assaisonnés à volonté avec de l'huile, du shoyu ou du gomasio et aromatisés aux herbes. et épices

Mode d'emploi

Il est recommandé de laver la soupe et de la mettre dans une cocotte-minute avec 1,5 litre d'eau et un peu de sel. Mettez une pression dessus et faites cuire à feu doux pendant une dizaine de minutes. Assaisonner avec de l'huile d'olive, de la sauce soja ou du gomasio.

Ingrédients

Orge perlé (62%), lentilles vertes, lentilles rouges pelées, haricots mungo.

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