Burger végétarien

Description

Le nuveg Veggie Burger est une recette simple qui, après hydratation et mélange, crée un substitut de viande avec la saveur et la texture parfaites pour savourer un repas extrêmement sain rapidement et facilement.

*L'emballage reçu peut être légèrement différent de l'image sur la fiche produit.

Indication

Le Veggie Burger à base de Textured Vegetable Protein (TVP) contient environ 30% de protéines, donc une portion de 210g (une fois reconstituée) apporte 20g de protéines (dans un steak il y en a 10g et dans deux oeufs 15g).

Par conséquent, il fournit une quantité exceptionnelle de protéines et de nutriments sous sa forme biodisponible. Teneur élevée en vitamines et minéraux essentiels, ainsi qu'en protéines complètes. Alternative végétale à la viande et idéale à combiner dans toutes vos recettes. Une option protéinée absolument simple, douce et neutre.

Le nuveg Veggie Burger est une alternative fantastique aux protéines animales. Il est beaucoup plus durable, il a un processus de production simple et sans produits chimiques et il cuit rapidement, recommandé pour tous les âges et tous les sexes. Ne contient pas de soja.

Comme tous les produits nuveg, La Veggie Burger est végétalien, très peu transformé, sans gluten, sans lactose, sans soja, sans OGM et Clean Label.

Principaux avantages:

-Texture charnue délicieuse.
-Alternative fantastique aux protéines d'origine animale.
-Facile à faire.
-Pas de soja.
-Indice glycémique très bas.
-Source de protéines.

• Les protéines contribuent à l'augmentation de la masse musculaire.
• Les protéines aident à préserver la masse musculaire.
• Les protéines contribuent au maintien des os dans des conditions normales.

-Sans gluten et lactose.
-Indiqué pour les végétariens et les végétaliens.
-Digestion facile.
-A des effets antioxydants.
-Fabriqué en Europe.
-Très peu traité.
-Haute teneur en fibres.
-Exempt de toxines, soumis à des contrôles de qualité rigoureux.
-Sans allergènes (sans gluten, vegan, BIO, sans sucre, sans arômes artificiels).
-Protéine alternative et durable.

Mode d'emploi

1. Dans un bol mettre tout le contenu du Veggie Burger, ajouter : 250 ml d'eau très froide (5ºC pour rendre la pâte très froide) et de l'huile (40 ml) et mélanger jusqu'à obtention d'une masse homogène. Si vous n'avez pas d'eau froide (5°C), vous pouvez également refroidir la pâte au congélateur pendant 15 minutes.
2. Pétrissez le mélange à la main pour former le Hamburger et faites-les cuire à la poêle ou au four selon vos envies.

Une fois reconstruit, il se conserve au réfrigérateur jusqu'à 5 jours et au congélateur jusqu'à 3 mois.

Pour 135 g de préparation Veggie Burger, on obtient 420 g de hamburger vegan une fois hydraté, soit l'équivalent de 3-4 hamburgers.

Précautions

Les personnes qui suivent un régime restrictif devraient consulter leur professionnel de la santé ou leur nutritionniste. Attention : Cesser l'utilisation en cas de réaction indésirable.

Conditions de conservation

Conserver dans un endroit frais (de préférence 5-15°C), à l'abri de la lumière directe. Dans des conditions sèches (de préférence RH 55-60%) et propres. Une fois l'emballage ouvert, refermer hermétiquement et conserver à nouveau dans les conditions décrites pour éviter l'exposition à l'humidité de l'environnement, l'adhésion d'odeurs et la contamination microbienne.

Ingrédients

Protéines texturées (pois et haricot), Amidon, Méthylcellulose, poudre d'oignon, fibres végétales, arômes, Sel, Poudre de betterave rouge.

Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.